Кожен другий випадок захворювання дітей на гострі кишкові захворювання пов'язаний з харчовими продуктами, приготованими в домашніх умовах. Про це 22 вересня під час засідання виконкому Харківської міськради повідомила головний санітарний лікар міста Ірина Зубкова, посилаючись на результати епідрозслідування. За її словами, понад 60% дітей до двох років у Харкові хворіють на гострі кишкові захворювання.
"Захворюваність цієї вікової групи можна значно знизити, якщо популяризувати годування дітей з використанням продукції КП "Міська молочна фабрика-кухня дитячого харчування". Також треба розширювати мережу видачі продукції фабрики, щоб батьки не їздили за нею в інший кінець міста", - зазначила І.Зубкова.
За її даними, у першому півріччі 2010 р. продукцією молочної фабрики-кухні дітей годували 18,8% батьків. За даними на серпень цей показник знизився до 15%. Також головний санлікар міста запропонувала варіант з дотаціями підприємству, щоб знизити ціну на його продукцію.
Як зазначив в.о. харківського міського голови Геннадій Кернес, у міськбюджеті цього року необхідно передбачити статтю витрат на поліпшення дитячого харчування в дошкільних установах. "Ми розглядаємо питання здоров'я наших дітей. Тому з нового навчального року ми повинні повністю виключити посередників в постачанні харчування в дитячі дошкільні установи. У міста досить можливостей залучити фахівців, закупити нові технології і готувати їжу для дітей", - підкреслив Г.Кернес.
Довідка "SQ". КП "Міська молочна фабрика-кухня дитячого харчування" засновано в 1978 р. для організації харчування дітей Московського району. У 1999 р. реорганізовано в підприємство, що забезпечує потреби всього міста, та переведено на повний госпрозрахунок. У 2007-2009 рр. у модернізацію КП було вкладено 6,3 млн.грн. З 1 січня 2010 р. підприємство працює без вихідних, у т.ч. у святкові дні. Єдиним постачальником молока на КП є ЗАТ "Слобожанський" Чугуївського району.
Зараз у Харкові працює 75 пунктів видачі дитячого харчування, які щотижня контролюються відомчою лабораторією.
