Семейное фермерское хозяйство "Бескоровайных" (Харьковская область) планирует разводить свиней породы Мангалица, от которых получают хамон. Об этом сообщает AgroTimes. В хозяйстве выращивают красно-белопоясных свиней, коз нубийской породы. В естественных условиях живут 8 тыс. птиц: куры, утки, гуси, фазаны, цесарки, перепела, красные индюки.
Благбаз: історія харківського ринку, який колись був островом, барахолкою і пережив шибениці
У кожного великого міста є місце, яке старше за майже все, що навколо. У Харкові це Благовіщенський базар — «Благбаз», як називали його кілька поколінь містян. Офіційно він встиг побувати комунальним ринком, а сьогодні носить назву Центрального. Але за нудними вивісками ховається історія, що налічує майже два століття: від болотис…
