У Харкові поступово відкриваються ресторани. За даними міськради, на початок 2023 року у місті працюють близько 50% довоєнної кількості ресторанів.
Відновлюють роботу такі мережі:
- "Маранелло";
- "Якіторія";
- "Мафія";
- "Япошка";
- Good Time;
- Aroma Kava;
- "Львівські круасани".
Вже відкрито 32 заклади цих мереж.
Також працюють заклади на території саду ім. Шевченка ("Кристал", "Той самий Баранчик", Villa Tartufo, "Ті Амо", "Зоопарк"), у центральній частині міста ("Феліче", "Імбірний пряник", "Париж", Some Like It Hot, Koritza, "Аргентина гриль") та в спальних районах ("Меркурій", "Рашель", Zori, "Корона", "Трактор").
Відкриваються нові заклади. У другій половині 2022 року розпочали роботу кафе:
- "Люди",
- Vilena's Pies & Burgies,
- "Трипіччя",
- "Бункер".
13 підприємств продовжують готувати безкоштовні обіди для військових, лікарів, літніх та незаможних. Серед них – "Вечірні зорі", "Навруз", "Шоті", "Шоті-парк", "Пробка", "Япошка", "Пюре" та інші.
Частина закладів забезпечена генераторами та іншими джерелами автономного живлення для безперебійної роботи та обслуговування відвідувачів на випадок тривалого відключення електроенергії (Koritza, Bufet, Basta Lounge та ін.).