У Лозівському районі фіксують наслідки заморозків. Як повідомив міський голова Лозової Сергій Зеленський, у місті їх менше, а у старостинських округах є чимало випадків підмерзань, особливо у пониззі.

"Постраждали переважно кісточкові дерева. Це може призвести до втрати врожаю. Ягідні культури та виноградники теж чутливо реагують. Потрібен додатковий догляд та особлива увага. Сподіватимемося на найкраще і добрий урожай", - зазначив він.

Чи загрожує Харкову та області втрата врожаю та які рослини можуть постраждати найбільше

► Такі пізні весняні заморозки – один із найнеприємніших сценаріїв для аграріїв, тому що вони припадають на період активної вегетації. Якщо взимку рослини перебувають у стані спокою і переносять холод набагато легше, то наприкінці квітня — на початку травня у них уже йдуть рух соку, цвітіння і формування зав'язі. Саме тому навіть -1…-3 °C можуть завдати відчутних збитків.

► Найбільше страждають кісточкові культури – абрикос, персик, черешня, вишня, слива. Вони зацвітають раніше за інших і часто потрапляють під такі похолодання. Мороз пошкоджує квітки і зав'язь, які дуже чутливі: при -1 °C може постраждати частина квіток, при -2...-3 °C вже значна частка. В результаті дерево може виглядати нормально, але врожаю буде помітно менше або майже не буде.

► Яблуні та груші переносять такі умови трохи краще, особливо якщо вони ще не повністю увійшли у фазу цвітіння, але при більш тривалих заморозках і вони втрачають частину зав'язі.

► Ягідні культури — полуниця, малина, смородина — теж уразливі, особливо квітучі рослини: підмерзлі квіти просто не дадуть плодів. Виноград чутливий до зворотних холодів на стадії розпускання бруньок – пошкодження молодих пагонів може загальмувати розвиток та знизити майбутній урожай.

► Окрема проблема — низини. Холодне повітря важче і накопичується саме там, тому різниця навіть у межах одного населеного пункту може бути суттєвою: десь рослини не постраждали, а у знижених місцях зазнали серйозних пошкоджень.

► Щодо наслідків, мова частіше йде не про повну втрату врожаю, а про його зниження. Залежно від того, на якій стадії розвитку знаходилися рослини та наскільки довго трималася мінусова температура, втрати можуть становити від 10–20% до 50% і більше для окремих культур, особливо ранніх кісточкових. При цьому багато що ще залежатиме від погоди у травні: якщо далі буде тепло і без різких перепадів, частина рослин зможе компенсувати стрес, сформувавши додаткові зав'язі.

Що кажуть фахівці і що буде з цінами

За словами Олени Кіщак, завідувачки селекційно-технологічного відділу Інституту садівництва НААН, доктора сільськогосподарських наук, зараз передчасно робити остаточні висновки про втрати врожаю, тому що за таких складних умов навіть на окремих адаптованих сортах, приміром, абрикоса, вчені відзначають утворення зав'язі, яка ще проходитиме фізіологічну хвилю опадання, тому лише в другій половині травня можна отримати об'єктивний прогноз урожайності кісточкових культур.

За словами аналітика асоціації "Ягідництво України" Дениса Миронова, втрати врожаю абрикосів можуть становити від 40 до 60%, а персиків - від 30 до 50%.

"Очікується суттєве зниження врожайності у 2026 році через лютнево-квітневі холоди, які місцями можуть знищити більше половини квіткових бруньок", - зазначив експерт.

Найбільше постраждали центральні та південні регіони, де сади зацвітають раніше та найбільш уразливі до заморозків. Експерти попереджають, що через дефіцит ціни на ці фрукти можуть зрости на 20-80%.

"При помірному дефіциті ціни зростуть на 20-30%, а в найгіршому сценарії - на 50-80%", - додав Миронов.

Україна частково покриватиме брак імпортом, зокрема з Туреччини, Греції, Іспанії та Молдови, проте цього може бути замало.

Про те, коли в регіон прийде справжнє тепло – у нашому матеріалі.