По инициативе общества на этой кафедре был разработан способ обнаружения трансгенных веществ в продуктах питания на основе полимеразной цепной реакции. По словам О.Герасименко, по разработанной методике были проверены некоторые пищевые продукты (выбирались продукты, в которых наиболее вероятно содержание трансгенных веществ). В 80% проверенных продуктов были обнаружены трансгены, в т.ч. в соевом мясе, а, например, в овсяных хлопьях трансгенные вещества не обнаружены. Как отметила О.Герасименко, научного доказательства утверждения, что трансгенные продукты вредны, нет. Однако потребители должны иметь право выбора и, соответственно, информацию о том, содержат ли продукты питания трансгены. Харьковское гигиеническое общество инициирует введение правила маркировать продукты, содержащие трансгенные вещества. Справка "SQ". Трансгенные продукты начали реализовывать в 1995 г. в США. Сейчас 50% растительных продуктов питания в США производится по трансгенными технологиям, что позволило сократить объем использования пестицидов на 20 тыс.т в год.
Чому окупація Харкова неможлива? Корисно знати
Чутки про те, що РФ почне наступ на Харків, не вщухають уже кілька місяців. Змінюється тільки їхня інтенсивність та умовний "напрямок удару". Представники влади, армії та розвідки ці чутки постійно спростовують, але деяким харків'янам, на жаль, цього недостатньо, і страх нікуди не дівається. Хоча насправді є об'єктивні причини, че…