Выставка "Сладости для любимой" открылась 6 марта в Музее истории Харьковского национального университета им.В.Каразина (пл.Свободы 4, 2 эт.). В экспозицию вошли фотографии Жоржа (Георга) Бормана - одного из основателей кондитерской фабрики в Харькове, макеты его товарных знаков, фотографии работников шоколадной фабрики.
Как сообщили "SQ" в университете, на выставке представлены уникальные экспонаты, датированные концом XIX века - это оригинальные этикетки и коробки для конфет, а также жестяные, деревянные и картонные емкости для сладостей. Выставка создана совместными усилиями сотрудников университетского музея, а также харьковской корпорацией "Бисквит-шоколад" и посвящена празднику 8-го Марта. Выставку можно посетить до 17 марта. Справка "SQ". В октябре 1896 г. в г.Харькове, на улице Кацарской, была открыта фабрика по производству бисквита и шоколада товарищества "Жорж Борман". Через 3 года численность работающих на производстве составляла 800 чел. Сейчас корпорация "Бисквит-Шоколад" объединяет АОЗТ "Харьковская бисквитная фабрика" и ЗАО "Кондитерская фабрика "Харьковчанка". На фабриках работает 3 тыс.чел. В сутки выпускается около 180 т кондитерских изделий (печенье, крекер, галеты, вафли, вафельные трубочки, бисквиты, рулеты, торты, в т.ч. вафельные и шоколадно-вафельные, вафельные корнетики, карамель, конфеты глазированные и неглазированные, шоколад, зефир, ирис, мармелад, драже). Продукция фабрики экспортируется в 16 стран мира.
Как сообщили "SQ" в университете, на выставке представлены уникальные экспонаты, датированные концом XIX века - это оригинальные этикетки и коробки для конфет, а также жестяные, деревянные и картонные емкости для сладостей. Выставка создана совместными усилиями сотрудников университетского музея, а также харьковской корпорацией "Бисквит-шоколад" и посвящена празднику 8-го Марта. Выставку можно посетить до 17 марта. Справка "SQ". В октябре 1896 г. в г.Харькове, на улице Кацарской, была открыта фабрика по производству бисквита и шоколада товарищества "Жорж Борман". Через 3 года численность работающих на производстве составляла 800 чел. Сейчас корпорация "Бисквит-Шоколад" объединяет АОЗТ "Харьковская бисквитная фабрика" и ЗАО "Кондитерская фабрика "Харьковчанка". На фабриках работает 3 тыс.чел. В сутки выпускается около 180 т кондитерских изделий (печенье, крекер, галеты, вафли, вафельные трубочки, бисквиты, рулеты, торты, в т.ч. вафельные и шоколадно-вафельные, вафельные корнетики, карамель, конфеты глазированные и неглазированные, шоколад, зефир, ирис, мармелад, драже). Продукция фабрики экспортируется в 16 стран мира.
