Ціна на цукор наступного року може зрости на 5-10%. Про це в ефірі радіо "Слобожанщина" заявив директор Департаменту агропромислового розвитку Харківської облдержадміністрації Віталій Панов. За його словами, збір урожаю буряка цього року ще не розпочато, і говорити про його кількість і якість поки рано, але цьому року були досить складні погодні умови для вирощування цієї культури.
"Якщо і буде стрибок цін, то невеликий. Наступного року ми плануємо посіяти таку ж кількість цукрових буряків. Загалом ця культура досить рентабельна для виробників", - підкреслив Панов.
Довідка "SQ". За прогнозами, урожай цукрових буряків в Україні складе 14-15 млн.т, що приблизно на 20% менше врожаю 2011 р. Зниження врожаю буряків пов'язано зі скороченням посівних площ цієї культури, а також поганими погодними умовами. Виробництво цукру в поточному сезоні складе 1,7 млн.т, чого буде достатньо як для забезпечення внутрішнього ринку, так і для поставок на зовнішні.
Цього року в Харківському регіоні буряком засіяно 26 тис.га, що на 14 тис. га менше, ніж торік (минулого року - понад 40 тис.т). З урахуванням буряка, який заводи планують завезти з інших областей, цього сезону планується переробити 780 тис.т цукросировини.
За даними облстатуправління, за липень цукор подорожчав на 1,1%.