Харьковская кондитерская группа "Лесная сказка" за 2013 г. увеличила объемы производства на 25%, уровень зарплаты работников – на 20%. Об этом 16 января сообщил "SQ" генеральный директор группы Вячеслав Гуляев. По его словам, в целом группа находится в диапазоне предприятий с объемом производства около 200 млн.грн.
Как отметил Гуляев, объемы производства могли бы быть больше еще на 20%, если бы в августе не возникла ситуация с задержкой товаров на таможне при отправке на рынки СНГ. При этом в августе объемы производства упали на 50%. "Надеемся, что ситуация стабилизируется, и проблем с развитием бизнеса не будет", - отметил Гуляев.
По его словам, сейчас группа отправляет продукцию как минимум в десять стран, в числе которых США и Израиль, а также - все страны СНГ. "Для увеличения объемов производства вводили вторую и третью смену, работали в выходные дни, покупали дополнительное оборудование. В частности, ввели в эксплуатацию новую линию жевательного зефира, которая будет делать зефир в глазури. Наша группа - пока единственная в СНГ, которая выпускает жевательный зефир. Еще мы производим различные кондитерские изделия и вафли. Производственные цеха расположены в Покотиловке (Харьковский р-н) и в Харькове", - отметил Гуляев.
Он сообщил, что в целом за год отдельные виды продукции кондитерской группы подорожали не более чем на 10%. "Подорожание происходит потому, что растет цена на импортные ингредиенты (их приходится закупать за валюту), а также незначительное влияние оказало подорожание шоколада. В нашей продукции его доля составляет не более 10%. На цену продукции также повлиял рост минимальной зарплаты", - отметил Гуляев.
