У Харкові проаналізували ціни на бакалійні товари, які використовуються для випічки пасок.

В Департаменті адміністративних послуг та споживчого ринку повідомили, що в Харкові такі ціни:

  • борошно пшеничне вищого ґатунку - від 23 до 35 грн/кг;
  • цукор - від 25 до 30 грн/кг;
  • дріжджі сухі - від 7 до 14 грн/11 г;
  • дріжджі свіжі - від 12 до 19 грн/100 г;
  • ванілін - від 4 до 10 грн/2 г.

Порівняно з передвеликоднім періодом 2025 року ціни на ці продукти зросли в середньому на 3-7 %. Водночас цукор подешевшав на 17 %.

Паска – це традиційний великодній хліб. Це випічка з пшеничного борошна з яйцями, олією та цукром, зазвичай циліндричної форми, прикрашена глазур'ю. Паски випікають до одного з головних християнських свят – Великдень. У 2026 році православні християни будуть відзначати Великдень 12 квітня.