В Харькове проанализировали цены на бакалейные товары, которые используются для выпечки пасок.

В Департаменте административных услуг и потребительского рынка сообщили, что в Харькове такие цены:

  • мука пшеничная высшего сорта – от 23 до 35 грн/кг;
  • сахар – от 25 до 30 грн/кг;
  • дрожжи сухие – от 7 до 14 грн/11 г;
  • дрожжи свежие – от 12 до 19 грн/100 г;
  • ванилин – от 4 до 10 грн/2 г.

По сравнению с предпасхальным периодом 2025 цены на эти продукты выросли в среднем на 3-7%. В то же время сахар подешевел на 17%.

Паска – это традиционный пасхальный хлеб. Это выпечка из пшеничной муки с яйцами, растительным маслом и сахаром, обычно цилиндрической формы, украшенная глазурью. Паски выпекают к одному из главных христианских праздников – Пасхи. В 2026 году православные христиане будут отмечать Пасху 12 апреля.