19-річна підприємниця зі Златополя Харківської області Діана Фатєєва отримала грант у розмірі 5 тисяч доларів від міжнародної організації Mercy Corps на розвиток свого бізнесу. Як «Суспільне», дівчина виробляє сушені ласощі для домашніх тварин і людей, а також безкоштовно готує сушене м’ясо для українських військових.
Переробкою продуктів тваринного походження Діана займається з 17 років. Для виготовлення ласощів вона використовує, зокрема, сухожилля, печінку, серце та нирки. Їх вона висушує за спеціальною технологією та перетворює на м’ясні ласощі.
Про можливість отримати грантову підтримку підприємниця дізналася в січні 2026 року від Златопільської агенції розвитку. Після того як організатори схвалили її ідею, Діана підготувала детальний бізнес-план і перелік обладнання.
У березні вона отримала на рахунок майже 5 тисяч доларів. На грантові кошти дівчина придбала сушилки та професійні дегідратори, вакууматори, робочі столи та поверхні, ваги, морозильну камеру та слайсер.
За словами Діани, нове обладнання дозволило значно збільшити обсяги виробництва. Коли вона тільки починала, у неї була звичайна побутова сушарка. Тепер серед постійних клієнтів — зоомагазини та приватні покупці.
Крім готових ласощів, підприємниця приймає індивідуальні замовлення на сушіння продуктів. Наприклад, клієнти приносять овочі, фрукти або зелень, які хочуть заготовити на зиму.
Паралельно з розвитком бізнесу Діана займається волонтерством. Вона безкоштовно сушить м’ясо для українських військових.
Підприємець каже, що її мотивують як постійні клієнти, які повертаються за якісним товаром, так і військові, для яких вона готує продукцію.
Детальніше про гранти Mercy Corps можна прочитати .
