В Центральном парке Харькова расцвела аллея сакур. Об этом сообщили в пресс-службе парка.

Это не единственная аллея сакур в городе. Так, весной 2024 года ботаническом саду Каразинского университета высадили аллею сакур в память о погибших каразинцах.

А в 2022 году, под апрельскими обстрелами, харьковчане высадили аллею сакур на пр. Гагарина.

Интересные факты о сакурах

Сакура — это не один конкретный вид дерева, а общее название декоративных японских вишен. Существует сотни сортов сакуры, и многие из них вообще не дают съедобных плодов.

Цветение сакуры в Японии настолько важно, что за ним официально следят метеорологи. Каждый год публикуется специальный «фронт цветения сакуры» — прогноз, когда деревья зацветут в разных регионах страны.

Цветы сакуры живут очень недолго — обычно от нескольких дней до недели. Именно поэтому в японской культуре они стали символом быстротечности жизни и красоты момента.

Некоторым сакурам в Японии больше тысячи лет. Одно из самых известных деревьев — сакура Дзиндай-дзакура — по оценкам, растет уже около 1800–2000 лет.

Лепестки и листья сакуры используют в еде. В Японии их маринуют и добавляют в традиционные сладости, чай и даже мороженое. Есть специальный десерт — сакурамоти, рисовая сладость, завернутая в лист сакуры.