На Харківщині триває підготовка до запуску фабрики-кухні в Лозовій у новому навчальному році. У ХОВА , що цей заклад створили в межах реформи шкільного харчування, започаткованої за ініціативи Першої леді України Олени Зеленської й за підтримки The Howard G. Buffett Foundation.
Кухня обладнана сучасним укриттям.
Заступник голови ХОВА Віта Ковальська, яка відвідала цей об’єкт, відзначила, що фабрика-кухня - це комплексний проект, який є унікальним для Харківської області. Головне завдання - створити всі необхідні умови, щоб діти отримували якісне, безпечне та гаряче харчування відповідно до сучасних стандартів.
Проектна потужність підприємства дозволить готувати до 18 тис. порцій здорової їжі на добу для учнів Лозівської, Близнюківської та Олексіївської громад, а також міста Златопіль. Сучасне укриття забезпечує безперервну роботу фабрики-кухні. В перспективі до цього проекту можуть долучити й заклади дошкільної освіти.








