Овощи, фрукты и молочная продукция могут подорожать в ближайшее время. Такой председатель Комитета Верховной Рады по вопросам аграрной и земельной политики Александр Гайду.
Цена на овощи и фрукты, по оценке Гайду, будет повышаться на 5-10% ежемесячно. Традиционно сезонное подорожание связано с тем во время холодов овощи и фрукты нужно хранить в специализированных хранилищах. Это увеличивает затраты продавцов.
Стоимость молочной продукции также возрастет на 3-5%.
Но рекордсменом по росту цен в этом году снова будут куриные яйца, утверждает Гайду. Большая часть яиц в Украине производится в небольших хозяйствах. Сейчас уменьшается предложение от домохозяйств и цена начинает подниматься. Велика вероятность того, что к новогодним праздникам цены достигнут показателя 2022 года, когда яйца на полках магазинов стоили около 75 грн за десяток, отмечает Александр Гайду.
Но большинство продуктов, заявляет эксперт, осенью 2023 года стоит дешевле, чем в прошлом году. В частности, гречка подешевела больше, чем в два раза. Урожай гречки в 2023 году является рекордным, это может способствовать снижению цены на этот продукт.