Пластиковый контейнер, содержащий вещество с большой теплоемкостью, используется для поддержания низкой температуры у лекарств и продуктов питания. Аккумулятор холода кладут внутрь термосумок и автомобильных холодильников. Клуб любителей спорта рекомендует это приспособление всем путешественникам, предпочитающим отдых под открытым небом. На то, сколько держит аккумулятор холода низкую температуру, влияет состав наполнителя. От его свойств зависит свежесть продуктов питания и длительность сохранения низкой температуры у напитков.
Как работает аккумулятор холода
Контейнер производится из безопасных для здоровья человека и окружающей среды полимерных материалов. Объем источников холода, которые наполнятся жидкостью или гелем, варьируется от 250 мл до 1 литра.
Для наполнения контейнеров используются различные вещества, усиливающее теплоемкость воды:
- поваренная соль;
- глицерин;
- карбоксиметилцеллюлоза;
- изопропиловый спирт.
Перед использованием девайс следует подержать в морозильнике не менее 8 часов. Охлажденный контейнер кладут в сумку-холодильник рядом с продуктами питания, у которых он будет отбирать тепло, поддерживая необходимую для хранения температуру. Для длительного и равномерного воздействия используют несколько накопителей, которые прокладывают между едой и напитками слоями.
Как выбрать аккумулятор холода
Чем больше размер накопителя, тем дольше он выполняет свои функции. Это следует учесть любителям отдыха на природе, которые берут с собой в дорогу продукты питания. На каждые 10 л объема термосумки необходимо иметь 1 аккумулятор, вместимостью 300-500 мл охлаждающей жидкости. На срок действия накопителя влияет температура воздуха и то, как часто отрывают изотермическую сумку.
Различают следующие виды:
- гелевые, охлаждающие продукты на протяжении 12-24 ч. или наоборот - повышающие температуру внутри автомобильного холодильника или сумки;
- силиконовые, поддерживающие температуру от 0 до +2 °C в течение 160 часов;
- водно-солевые, заряда которых хватает на сутки.
Перед тем, как купить аккумулятор холода, нужно определиться, для каких целей он необходим и как долго он будет использоваться. Водно-солевые и гелевые используют для непродолжительного хранения в замороженном виде полуфабрикатов. Выбор в пользу силиконовых контейнеров делают, когда продукты перевозить планируют долго, но требования к температуре предъявляют не слишком высокие.
Срок годности накопителей
Все девайсы промышленного изготовления используются длительно и практически без ограничений. На срок службы аккумуляторов холода для теромсумок влияет соблюдение правил эксплуатации. После размораживания его следует промыть под проточной водой, просушить и снова поместить в холодильник. Если контейнер не потребуется в ближайшее время, его хранят либо в морозильнике, либо в сухом и темном месте в шкафу.
На вопрос о том, какой лучше аккумулятор холода выбрать, сложно ответить однозначно. Все зависит от целей и условий применения этого полезного накопителя холода. Для того чтобы накопитель прослужил как можно дольше, нужно соблюдать его правила эксплуатации: охлаждать в морозильнике 8-12 часов перед использованием, периодически очищать снаружи от конденсата и грязи.