В Лозовой построят современную фабрику-кухню. Как Lozova News, Лозовской городской совет подписал об этом с американским фондом.
Объект возведут в северной части Лозовой, в Авиловке, рядом с разрушенным лицеем №8. Здесь будут готовить здоровые и сбалансированные обеды для образовательных учреждений трех громад: Лозовской, Первомайской и Близнюковской.
В апреле 2023 года сообщалось, что проект реализуют на средства известного в США мецената Говарда Баффета.
Сейчас за счет местного бюджета освобождают площадку под строительство. Ее общая площадь - 4 гектара. Стоимость работ - почти 7 миллионов гривен. Подрядчик измельчает остатки зданий, строительные отходы используют для ремонта дорог в городе и старостинских округах.
Проект фабрики-кухни будут реализовывать комплексно, с ремонтом прилегающих автодорог. Лозовая стала второй громадой в Украине, где реализуют проект фабрики-кухни. Первую построят в Буче Киевской области.
Строительство фабрик-кухонь в Буче и Лозовой – пилотные проекты по реформированию системы школьного питания, которая стартовала 1 января 2022 года и проводится по инициативе первой леди страны Елены Зеленской. В школах начали внедрять меню, разработанное шеф-поваром Евгением Клопотенко. Одна из целей реформаторов - приучить детей с раннего возраста к здоровому питанию.