Каждый истинный ценитель кофе знает, что если он хочет получить напиток с настоящим кофейным вкусом и ароматом, то необходимо купить кофе в зернах и молоть его самостоятельно, а не использовать уже готовый порошок. Только тогда, можно будет сварить кофе с желаемыми потребителю свойствами:
- ароматом;
- вкусом;
- крепостью.
Молотый кофе, даже при герметичной упаковке, быстро теряет многие из своих полезных свойств. Некоторые вещества, такие как входящие в состав ягод кофе три десятка органических кислот и другие полезные компоненты, быстро разлагаются в молотом виде, а неповторимый аромат улетучивается даже в вакуумной таре. Кстати, поэтому и не стоит молоть кофе «про запас», а только непосредственно перед его приготовлением.
Где покупать кофе в зёрнах?
Онлайн-магазин «Альфа кофе» предлагает всем поклонникам этого напитка лучшие сорта из всех существующих. В наличии продукция наиболее известных в мире производителей кофейных зёрен, обработанная и хранимая со строгим соблюдением всех необходимых технологий подобного рода. За покупкой не обязательно отправляться в «Альфа кофе» самому. Магазин обеспечивает оперативную доставку всех заказов своими силами.
