Воспоминания из детства.
В деревне у бабушки, после дня полного игр с друзьями во дворе и ярких воспоминаний, вас зовут к праздничному столу. Голодные ребята тотчас начинают уплетать накрытый для них стол. За столом много разговоров, различных шуток и шума. Казалось бы, даже шум пролетающего мимо самолета не смог бы их заглушить. Но тут выносят торт. Торт, в приготовлении которого учувствовали практически все, вместе с родственниками, вместе с друзьями. На торте свечи. Все разговоры в миг прекращаются и все зачаровано смотрят на их произведение искусства… Примерно с такими воспоминаниями из детства некоторые из нас ассоциируют праздничный торт на свой день рождения.
Вырастая, когда мы пытаемся придумать какой десерт заказать себе или своему близкому человеку, например, другу, на день рождения, в глубине души мы надеемся, что именно этот торт будет напоминать нам о том, вкуснейшем торте, испеченным всей семьей, из детства. Чтобы хотя бы на несколько секунд снова окунуться в атмосферу детства. В таком случае на кондитеров возлагаются огромные надежды, которые они стараются оправдать.
Варианты тортов
Фруктовые торты на заказ – это летний вариант. Они обычно очень легкие, внутри – воздушный бисквит. Фруктовая прослойка. Они не слишком сытны, зато очень вкусны. Только аккуратно! У них есть одна маленькая проблема: они настолько вкусные, что объесться ими – проще простого. Но кто же против переесть немного торта с фруктами, когда на улице лето, а твой стиль жизни более активный, ты более энергичен и калории тратишь с меньшим трудом. Тем более, если он такой вкусный и приносит вам столько наслождения!
Шоколадные торты подходят для настоящих ценителей шоколада. В отличии от фруктового торта, он хорош практически к любому столу в любое время года. Бисквиты, пропитанные шоколадом так и хочется съесть при одном лишь взгляде на них. Естественно, такие торты могут выступить хорошей альтернативой фруктовым тортам.
Однажды, в процессе приготовления торта на день рождения в июне, кондитеры решили отдушить его ромашками. Так как именно в середине июня начинают цвести эти замечательные цветы. А запах – один из лучших интуитивных почтальонов в бывшие времена, во времена детства и беззаботности. Идея кондитерам так понравилась, что на данный момент можно не только заказать торт с ромашкой, но и выбрать любой запах и вкус на своё предпочтение. 