Украинский интернет магазин Акваль akval.com.ua предлагает большой выбор качественной посуды.
Людей всегда интересует безопасность продуктов питания. Но сегодня приходится задумываться и над тем, с чего мы едим. На первом месте по вредности алюминиевая посуда, которую любит старшее поколение. Преимущество алюминиевой посуды в том, что она легкая. Но в ней есть и свои недостатки. В алюминиевой посуде нельзя долго хранить пищу. Ведь алюминиевая посуда может окисляться и в пищу выделять вредные химические элементы.
У многих вызывает настороженность посуда из пластика, но здесь главное – это правильно выбрать. При покупке такой посуды нужно внимательно изучить информацию от производителя. Пищевой пластик имеет общепринятую маркировку: бокал и вилку. Кроме того на самом изделии должно быть указано для каких видов продуктов оно предназначено. Например, есть пластик, который не подходит для горячих блюд.
При неправильном выборе пластиковой посуды, человек рискует получить пищевое отравление. В особом досмотре нуждается и эмалированная посуда. Ведь эмалированная посуда очень популярна среди хозяек. Однако у эмалированной посуды есть недостаток, ведь со временем появляются сколы и трещины, и посуда уже становится непригодной к использованию. Безопасная эмалированная посуда должна иметь внутреннее покрытие белого или другого цвета. Однако лучше выбирать белую эмаль.
Так какая же посуда является самой безопасной? Самыми безопасными и экологически чистыми видами посуды являются изделия из керамики и жаропрочного стекла.
Так как они изготовлены из природного материала, в них не содержатся никакие примеси металлов, они не выделяют в пищу никакие вредные вещества. Но отдавая предпочтение посуде из стекла и керамики, нельзя забывать о том, что она нуждается в особом уходе.
Изделия из керамики и стекла можно использовать также и на плите при помощи рассекателя. Пользоваться надо аккуратно, не подвергать очень высоким температурам.
Посуда, как и любой предмет обихода имеет свой срок годности. Если она повреждена, её лучше не использовать.