"Богодуховский молокозавод" в Харьковской области планирует экспортировать в Китай сухую деминерализованную сыворотку. Об этом сообщил заместитель директора Харьковского филиала "Богодуховский молокозавод" Георгий Потапчик, пишет AgroTimes.

Хотим в следующем году попробовать заявить о себе в Китае с сухой деминерализованной сывороткой, — отметил он.

Справка SQ. Предприятие экспортирует сливочное масло ТМ "Украинское" в Турцию, Египет — 10-20%  произведенного объема, а также сырный продукт — в Беларусь и Казахстан — 25%.

Молочная сыворотка — жидкость, которая остаётся после сворачивания и процеживания молока. Молочная сыворотка является побочным продуктом при производстве сыра, творога или казеина и имеет некоторые коммерческие применения