STATUS QUO

КОМСОМОЛЬСКИЙ МОЛОКОЗАВОД В ЗМИЕВСКОМ РАЙОНЕ ХАРЬКОВСКОЙ ОБЛАСТИ ЗАВЕРШИЛ ИСПЫТАНИЯ КОРМОВОГО МОЛОКА ДЛЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

ООО "Комсомольский молокозавод" (Змиевской р-н, Харьковская обл.) в I полугодии 2005 г. завершил испытания кормового молока (с добавлением сои) для крупного рогатого скота. Об этом 12 июля сообщил "SQ" директор завода Алексей Гонский. По его словам, разработка состава молока и проведение испытаний проводились совместно с Институтом животноводства УААН (Харьков). Испытания проводились на базе хозяйств Балаклейского р-на (Курганское и Шебелинское). Установлено, что экономический эффект от внедрения соевого молока составил 40-45%. По словам А.Гонского, молокозавод производит только соевые хлебопродукты, молоко и йогурты (торговая марка – "Белое озеро"). На заводе установлено оборудование отечественного и финского производства. Продукция поставляется под заказ в супермаркеты Харькова. Как сообщил "SQ" президент компании "INSUNG Global Marketing" (Южная Корея) Ин-Сунг Ким, Комсомольский молокозавод создавался при участии его компании (были оказаны консультационные услуги). Он отметил, что компания в Корее производит 1 млн. пакетов (0,5 и 0,2 л) соевого молока в сутки и изготавливает оборудование для непрерывного розлива молока в пакеты. Молоко реализуется во всем мире. Компания имеет возможность организовать поставки соевого молока украинских производителей в страны ЕС, однако, для этого нужно добиться необходимого качества и количества. Он также отметил, что в Украине есть все возможности организовать изготовление оборудования для производства соевого молока.

Справка "SQ". В 2004 г. в Украине было собрано 360 тыс.т сои, в Харьковской области – около 15 тыс.т. Годовой дефицит растительного белка в Украине составляет 1,6 млн.т (25% нормы потребления). До 2010 г. планируется довести площадь посевов сои в Украине до 1 млн.га. В 2004 г. соей в Украине было засеяно 297 тыс.га (в мире площадь посевов сои составляет около 85 млн.га, урожай – 180 млн.т). Урожайность сои в Украине составляет 10-20 ц/га, наибольшая урожайность – 30 ц/га (наибольшая урожайность сои в США и Японии достигает 70 ц/га).