STATUS QUO

Огород на подоконнике

Многие думают, что для того, чтобы иметь экологически чистые зелень и овощи, нужно делать покупки в специальных магазинах. Экологическая продукция при этом стоит дорого, да и ее “экологичность” часто сомнительна. Можно высаживать все в собственном огороде на даче или около частного дома.

А что делать тем, кто живет в квартире или не имеет плодородной земли под окнами дома? Все просто - выращивать на подоконнике или балконе. Приобрести в интернет-магазине семена можно не выходя из дома в любой сезон. Но какие именно овощи и зелень можно теперь не покупать, давайте разбираться.

Огурцы

Главное условие для их комфортного роста – ежедневная поливка теплой водой и решетка для того, чтобы они могли плестись. Какие сорта подойдут? Выбирайте раннеспелые сорта и гибриды, они не требуют много солнечного света.

Помидоры-черри

Они более прихотливые, чем огурцы, ведь помимо ежедневной поливки, требуют много света, поэтому горшки нужно все время поворачивать, а грунт рыхлить и удобрять.

Морковь

Маленькие сорта отлично растут на балконе, но для них обязательно нужна легкая почва и температура не ниже +13°С и не выше +23°С.

Перец

Если помидоры любят греться на солнце, то перец лучше прятать, ведь он совсем не любит прямых лучей. Ну и, конечно, его тоже не стоит забывать поливать каждый день.

Редис

Порадовать себя нежными корнеплодами очень просто. Культура нетребовательна к свету и созревает за 25-30 дней. Лучшие сорта для посева в домашних условиях - “Сора”, “Красный с белым кончиком”, “Французский завтрак”. “18 дней”.

Зеленый лук

Для его выращивания даже не нужны никакие семена – понадобится только луковица, стакан и немного воды на его дне, которую стоит менять каждую неделю. Луковица должна еле-еле касаться воды, чтобы не было гниения.

Шпинат

Он сейчас пользуется огромной популярностью, а в уходе совсем неприхотлив – много воды, света и тепла и вы получите отличную начинку для пирогов и блинов. Но перед высадкой не забудьте замочить его на несколько суток, а после – обильно поливать, ведь он так любит влагу.

Базилик

Схема почти такая же, как и с луком – стебель базилика нужно поместить в стакан с водой, пока он не пустит корни, но после этого его нужно пересадить в горшок и хорошенько поливать.

Иметь собственный огород на подоконнике или балконе совсем реально, главное – правильный уход, а взамен Вы получите вкусные овощи и огромное количество зелени в доме.