Змиевская овощная фабрика начала выращивать голубику и овощи борщевого набора вместо огурцов и помидоров. Об этом "Суспільне".
Руководитель предприятия Игорь Сысенко рассказывает, что до войны на предприятии работало до 400 человек, сейчас – 80. Фабрика была крупнейшим производителем огурцов в Украине. Из-за ракетных ударов, которыми были уничтожены теплицы в поселке Слобожанское, предприятие вынуждено было несколько изменить профиль.
Теплицы подверглись нескольким атакам. Впервые российские обстрелы повредили их в 2022 году - тогда линия фронта проходила в 15 километрах от предприятия. В 2023 году теплицы полностью уничтожила ракета.
"9 марта 2023 года попала ракета Х-22 прямо на территорию предприятия. Чтобы сохранить рабочие места, мы были вынуждены перепрофилироваться. Начали выращивать овощи в открытом грунте. У нас есть прилегающие территории и вокруг 60 гектаров. Это тоже и обеспечение работой, и продукты питания для жителей области и всей Украины", - говорит Сысенко.
В этом году предприятие планирует выращивать овощи на 30 гектарах. В следующем – на 50-ти.
Одной из основных задач на фабрике называют сохранение кадров.
"Если мы не дадим работу, они уедут за границу или будут искать другие направления. Специалистов мы всех нашли. До начала войны у нас работало до 400 человек, сейчас - 80, а в сезон, когда сбор урожая, увеличивается количество до 120. Мобилизация влияет - мужчин у нас мало, но самых важных специалистов мы забронировали", - рассказывает директор предприятия.
Главный агроном Змиевской овощной фабрики Людмила Аликперова говорит, что в этом году предприятие посеяло морковь, свеклу и лук - овощи борщевого набора. Также попробуют высадить в открытом грунте арбузы и сладкий перец. Рассаду выращивали в помещении, которое уцелело после ракетных ударов. В частности, перца высадили 60 тысяч кустов.
Кроме овощей, на фабрике занимаются выращиванием голубики.
"У нас в Харьковской области очень мало выращивают голубику. Голубика, в основном, выращивается на западе Украины. Это перспективное направление", - говорит Сысенко.
Фото: Суспільне Харків/Евгений Гертнер