В период Пасхи возрастает количество пациентов больничных стационаров с симптомами острого холецистита (воспаление желчного пузыря), острого панкреатита (воспаление поджелудочной железы), других заболеваний желудочно-кишечного тракта, связанных с неправильным выходом из Великого поста. Об этом рассказал главный врач Медицинского центра здоровья Александр Золотарев. "Великий пост – это серьезное духовное и физическое испытание для человека. К сожалению, пройдя его, многие забывают, что выходить из поста нужно постепенно. Чем дольше человек воздерживался от пиши животного происхождения, тем более длительным должен быть период возврата к привычному режиму питания", - отметил врач. По его словам, во время длительного поста в организме человека снижается количество ферментов, участвующих в работе пищеварительной системы, поэтому резкая смена рациона может вызвать проблемы со здоровьем. В группе риска - люди с хроническими заболеваниями сердечно-сосудистой, дыхательной, пищеварительной, эндокринной систем.

Рекомендации по выходу из поста:

  • не переедайте за праздничным столом во время Пасхи. Положите себе в тарелку то, что вам хочется съесть, но съешьте только четвертую часть порции;
  • не принимайте ферментные препараты для того, чтобы съесть больше. Они несколько ускоряют процесс переваривания пищи, но не избавляют от негативных последствий переедания;
  • продолжайте ограничивать прим пищи животного происхождения в первые дни после поста. Не бросайтесь сразу же на колбасу или жареное мясо, особенно свинину или говядину, которые долго перевариваются. Начинайте с рыбы, молочных продуктов, нежирных сортов мяса (например, птицы);
  • стремитесь к тому, чтобы половину вашего рациона составляли овощи и фрукты;
  • воздержитесь от соусов, майонеза, острой, жирной и жареной пищи;
  • несмотря на то что Пасха – праздник, когда принято дарить друг другу и активно кушать выпечку, постарайтесь свести к минимуму поедание мучных изделий;
  • если у вас есть хронические заболевания, соблюдайте еще более строгую диету и начинайте есть мясо и мучное только на вторую неделю после окончания Великого поста. В первую неделю постепенно вводите в свой рацион рыбу, молоко и яйца;
  • пейте больше воды. Старайтесь воздерживаться от сладких газированных напитков и энергетиков, лучше пейте свежевыжатые фруктовые и овощные соки, узвар;
  • старайтесь воздерживаться от алкоголя в первые дни после выхода из поста;
  • при возникновении таких симптомов, как тошнота, рвота или резкая боль в желудке, обратитесь к врачу.