Подорожание яиц более чем на 25% объясняется сезонными колебаниями. Об этом заявил председатель совета директоров Межрегионального союза птицеводов и кормопроизводителей Украины (Харьков) Вадим Шиян, .
По словам Шияна, поголовье птицы сократилось, предложение яиц, соответственно, тоже. "Вместе с тем, спрос резко возрос. В такой ситуации повысились и цены", - подчеркнул Шиян.
Он отметил, что поскольку этим летом многие птицефабрики работали в убыток, сейчас они пытаются рассчитаться с долгами за корма, электроэнергию, ГСМ, кроме того им нужно заплатить налоги. "Выполнить эти обязательства фабрики пытаются за счет поднятия цены на яйца. С началом поста цена стабилизируется и, вероятно, снизится", - прокомментировал Шиян.
Напомним, что в Харьковской области за последние десять дней яйца подорожали на 25-27%, сейчас десяток яиц стоит 20-25 грн.