мороженное, кишечная палочка6 из 8 образцов пломбира, протестированных ГП "Харьковстандартметрология" в рамках потребительской экспертизы, оказались вредными для здоровья. Об этом сообщили метрологии.  Мороженое проверяли на соответствие национальному стандарту ГСТУ 4733:2007.  По стандарту продукт не может содержать консервантов и синтетических красителей.

По результатам лабораторных испытаний установлено, что кишечная палочка содержится в таких пломбирах:

  • торговой марки "Твоя ферма";
  • "Малюк-АМ"  торговой марки "Ласунка";
  • торговой марки "Лимо";
  • "Эскимос" торговой марки "Рудь";
  • "Чукча в чуме" торговой марки "Ласка";
  • "Розкіш" со вкусом маскарпоне и наполнителем "Лесная ягода"  торговой марки "Лимо".

Кроме того, жирность эскимо "Розкіш" составила 11% при заявленной на этикетке - 12% (жирность пломбира не может быть меньше 12%). Мороженое с жирностью 8-11,5% относится к группе сливочных.

Растительных жиров в проверенной продукции не нашли.

Справка SQ. В  "Харьковстандартметрологии" провели экспертизу такого пломбира:

  • ТМ "Хладик" в вафельном стаканчике, массой нетто 70 г, массовая доля молочного жира 12%;
  • ТМ "Традиции Новой Зеландии" в вафельном рожке с кондитерской глазурью, массой нетто 80 г, массовая доля молочного жира 15%;
  •  ТМ "Твоя ферма" глазированное, массой нетто 80 г, массовая доля молочного жира 12%;
  •  "МАЛЮК-АМ" в вафельном сахарном стаканчике ТМ "Ласунка", массой нетто 70 г, массовая доля молочного жира 15%;
  •  ТМ "Лимо" в вафельном стаканчике, массой нетто 75 г, массовая доля молочного жира 12%;
  • "Эскимос" в вафельном рожке ТМ "Рудь", массой нетто 100 г, массовая доля молочного жира 12%;
  •  "Чукча в чуме" в сливочной глазури ТМ "Ласка", массой нетто 70 г, массовая доля молочного жира 15%;
  •  "Розкіш" со вкусом маскарпоне и наполнителем "Лесная ягода" в кондитерской молочной глазури ТМ "Лимо", массой нетто 80 г, массовая доля молочного жира 12%.