Торжественное собрание, посвященное 35-летию Харьковского университета питания и торговли (ХУПТ), прошло 25 октября во Дворце студентов университета. Cотрудников университета отметили грамотами харьковские облгосадминистрация, горисполком, областной профсоюз работников торговли, общественного питания и услуг, облпотребсоюз и Дзержинский райисполком. 20 сотрудникам вуза было присвоено звание "Отличник образования", около 30 сотрудников получили почетные грамоты Министерства образования Украины. Среди подарков, которые получил университет, – часы с барометром и икона Божьей Матери. По словам декана факультета менеджмента Виктора Шалько, около трети студентов факультета получают опыт организации питания и досуга туристов за рубежом. Практиканты работают официантами, барменами и массовиками-затейниками. Группа студентов 1-х и 2-х курсов проходит практику в Санкт-Петербурге. Студенты 3-го и старших курсов отбираются для прохождения практики в Италии и Англии. Среди критериев отбора – успеваемость, так как перед поездкой студентам необходимо досрочно сдать сессию. В 2003 г. факультет планирует начать обучение по новой специальности - "менеджер гостеприимства". Кроме обычного комплекса дисциплин, изучаемых на факультете, студенты изучат традиции Украины и народов мира. Справка "SQ". ХУПТ образован в 1967 г. как Харьковский институт общественного питания. 11 октября 2002 г. вузу присвоен статус университета. За 35 лет подготовлено 35 тыс. специалистов. В 2002 г. в вузе обучается около 7 тыс. студентов. В структуру университета входят филиалы в гг. Первомайском, Херсоне, Днепропетровске и Севастополе. Вуз готовит специалистов по 16-ти специальностям в сферах общественного питания, агробизнеса, пищевого производства, туризма, а также гостиничного и таможенного дела. Работает докторантура и аспирантура по технологическим и экономическим специальностям. Создан Украинско-немецкий лицей и ряд лицейских классов в средних школах. Среди преподавателей университета - 12% докторов наук и профессоров, что выше, чем в среднем по вузам Украины.