Харьковская область занимает первое место в Украине по количеству агроторговых домов (в области их 30), аукционов живого скота и птицы (72), выставок-ярмарок (238) и оптово-продовольственных рынков (86). Об этом сообщается в составленном Министерством аграрной политики Украины обзоре аграрного рынка по состоянию на 1 мая 2003 г. По количеству сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов (136) Харьковская область заняла второе место в стране (после Ивано-Франковской, в которой зарегистрировано 158 кооперативов). Второе место по количеству активно работающих кредитных союзов (12 союзов) Харьковская область разделила с Тернопольской и Ивано-Франковской. На третьем месте область по количеству оптово-плодоовощных рынков – их 44. На первом месте Львовская (69), на втором - Донецкая (52). По количеству заготовительных пунктов Харьковская область на 11 месте – создано 1005 заготпунктов (на первом - Львовская - 2040 заготпунктов). В частности, в области создано 756 заготпунктов молока, 79 – живого скота и птицы, 20 – плодоовощной продукции, 150 - другой продукции.