Сахарные заводы Купянский и “Цукрове” остановлены из-за нехватки сырья, а большинство других (Конгрессовский, Пархомовский, Первухинский, Первопетровский, Савинский) работают с пониженной мощностью. Об этом 8 ноября на селекторном совещании в Харьковской облгосадминистрации сообщил начальник Главного управления сельского хозяйства и продовольствия Сергей Лобас. По его словам, аграрии области делают все необходимое, чтобы обеспечить сырьем сахарные заводы и не дать им остановиться. Однако из-за неблагоприятных погодных условий и нехватки техники это не всегда удается. Себестоимость переработки сырья на заводах, которые работают со сниженной мощностью, увеличилась на 15-20%. На ряде заводов длительность сезона сахароварения ожидается на уровне ниже оптимального (60 суток). Из-за дождливой погоды выкапыние свеклы на полях области производится преимущественно в ночное время, когда из-за замерзания почвы появляется возможность для работы техники. В результате выработка на один агрегат значительно снижается. Из-за нехватки транспорта свекла подолгу находится на поле, сложенная в кучи. Для того, чтобы быстрее ее выкопать, отстающим хозяйствам предлагается привлекать технику из тех хозяйств и районов, где уборка уже завершена, а также обращаться за помощью к населению, студентам и военнослужащим, чтобы днем вручную собирать свеклу, выкопанную трактором ночью. Полностью завершена уборка свеклы в Печенежском, Боровском и Харьковском районах, завершается в Чугуевском, Красноградском, Великобурлукском. Свеклоуборочная техника из хозяйств этих районов направляется в соседние, где уборка еще не завершена. Справка "SQ". В течение последнего месяца в области в среднем выпало 2,5-3 месячных нормы осадков. По состоянию на 8 ноября убрано 65,1 тыс. га (89 %) площадей сахарной свеклы, выкопано 1279,5 тыс. т, вывезено с полей 1034,2 тыс. т. Средняя урожайность составила 196 ц/га. Сахарные заводы области переработали 763 тыс. т сахарного сырья и произвели 95 тыс. т сахара.