Государственный комитет Украины по вопросам технического регулирования и потребительской политики в январе 2005 г. присвоил АОЗТ "Харьковский дрожжевой завод" сертификат соответствия государственной системы сертификации УкрСЕПРО. Об этом сообщили "SQ" на предприятии. Полученный сертификат подтверждает соответствие дрожжей, выпускаемых на предприятии, требованиям ТУУ 15.8-00383343-003-2001 "Дрожжи хлебопеканые прессованные ТУ", МБТ и СН №5061-89, ДР-97. Справка "SQ". АОЗТ "Харьковский дрожжевой завод" (ХДЗ) специализируется на производстве хлебопекарных дрожжей (в т.ч. марки "Экстра"), а также дрожжей "Спиртовые", применяемых для изготовления спиртных напитков в домашних условиях. Дрожжи изготавливаются из натуральных продуктов. В 2004 г. совместно со специалистами Национального технического университета "Харьковский политехнический институт" на ХДЗ была разработана технология производства йодированных хлебопекарных дрожжей. Заводская лаборатория аттестована. Производительность завода на начало 2004 г. – около 500 т дрожжей в мес. Реконструкция и техническое переоснащение завода началось в январе 2003 г.