Средние цены на основные продукты питания на 30 мая на предприятиях торговли Харьковской области, согласно данным мониторинга цен, предоставленным "SQ" Государственной инспекцией по контролю за ценами в Харьковской области, составляли: хлеб из пшеничной муки высшего сорта (кг) – 2,48 грн., хлеб из пшеничной муки 1-го сорта – 1,61 грн., хлеб "Украинский новый" из смеси ржаной и пшеничной муки 2-го сорта -1,49 грн. Цена 1 кг пшеничной муки высшего сорта составила 2,19 грн. (20 мая - 2,2 грн.), 1 кг вермишели из муки высшего сорта – 2,65 грн. (2,68 грн.). Цена говядины первой категории составляла 16 грн. за кг. Куры выпотрошенные стоили 10,67 грн. (10,2 грн.) за кг, вареная колбаса 1-го сорта – 12,21 грн. (11,7 грн.). Литр молока (жирность 2,5%) стоил 1,64 грн. (1,63 грн.), кг сметаны (жирность 20%) – 5,75 грн., сливочного масла – 9,85 грн. Цена десятка яиц составляла 3 грн. (3,1 грн.), кг подсолнечного масла "Олейна" – 5,65 грн., кг сахара – 2,7 грн. Крупа гречневая (кг) стоила 2,8 грн., манная – 2,39 грн. (2,4 грн.), рис – 2,7 грн. (2,8 грн.), пшено – 1,8 грн. Капуста (кг) стоила 1,15 грн. (1,13 грн.), картофель – 0,98 грн. (1 грн.), лук – 3,15 грн. (3,17 грн.), морковь –1, 15 грн. (1,13 грн.), свекла - 1,02 грн. (0,87 грн.).