Вице-премьер-министр Украины по аграрным вопросам Виктор Слаута заявил, что после проведения внеочередных выборов в Верховную Раду подорожания хлеба не произойдет. Об этом 31 июля сообщила газета  "Дело". По словам В.Слауты, зерна в государственном резерве и аграрном фонде хватит до первого квартала следующего года. Он отметил, что для удержания цены есть официальные рычаги - товарные интервенции. "Сколько попросят области, столько будем выделять", - заверил вице-премьер. Как отметил В.Слаута, цены на муку из госрезерва ниже, чем рыночные. "Если спокойно работать, то никаких проблем быть не может", - отметил он. Справка "SQ". ЗАО "Хлебозавод "Салтовский" (Харьков) в начале июля перестал получать муку из госрезерва. Теперь хлебозавод приобретает муку по рыночной стоимости, которая на 20-30% выше, чем государственная.
На заводе отметили, что на 20-30% за последние месяцы поднялась стоимость других компонентов, которые применяются для выпечки, например, масла и яиц, что приводит к значительному снижению рентабельности производства.

Ранее председатель Харьковской облгосадминистрации Арсен Аваков сообщил, что из запасов госрезерва для Харьковской области планировалось выделить около 20 тыс. т муки. "По крайней мере до нового урожая нерыночными методами и имеющимися у нас аргументами я буду убеждать хлебопеков удерживать цену на хлеб", - заявил А.Аваков.