Перерабатывающие предприятия Харьковской области с начала года, согласно статистическим данным, произвели 172,37 тыс. т подсолнечного нерафинированного масла, что на 34,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В сентябре 2007 г. было произведено 14,48 тыс. т этого продукта. Такую информацию распространил сайт  Харьковской облгосадминистрации (ХОГА) со ссылкой на заместителя председателя ХОГА  Виктора Зверева. По его словам, потребность Харьковской области в подсолнечном масле составляет 37 тыс.т в год, следовательно Харьковщина способна обеспечить потребность в подсолнечном масле 20 млн. граждан Украины.

В.Зверев также сообщил, что ценовая ситуация вокруг подсолнечного масла на харьковских рынках стабилизировалась. Цена 1 л нерафинированного масла составляет в среднем 8,4 грн, рафинированного - 9,05 грн. Это соответствует среднему уровню цен на данную продукцию в других областях Украины, отметил В.Зверев.